Sült zöldség, minden mehet bele tetszés szerint

Zöldség mennyiség tetszés szerint.


Mindenféle mehet bele.

delikát

őrölt bors

olívaolaj

Ebbe most tettem: uborka,paprika (Tv és erős),padlizsán,patisszon,cukkini,lila káposzta,lila hagyma,sárgarépa,paradicsom.A zöldségeket,vékonyan felszeleteljük,delikáttal,borssal összekavarjuk,meglocsoljuk olívaolajjal. Kb fél órát állni hagyjuk. A legjobb wokban vagy tárcsán kisütni.Olajat jól felmelegítjük,a zöldséget kinyomkodjuk a víztől és beletesszük kisütjük. Nagyon finom húsok mellé,szendvicsekre,de akár önállóan is lehet fogyasztani.
Kiss Imréné Magdika receptje

Forrás: www.facebook.com